Uma unidade da rede internacional de fast-food Johnny Rockets, localizada na praça de alimentação do Cariri Shopping, em Juazeiro do Norte, foi multada pela Vigilância Sanitária Municipal após a constatação de produtos vencidos sendo ofertados aos clientes. A penalidade, no valor de R$ 841, foi confirmada em decisão administrativa definitiva, publicada em 30 de outubro.
Durante a inspeção, fiscais identificaram diversas irregularidades, entre elas alimentos com validade expirada e reetiquetados, molhos vencidos armazenados no estoque, ausência de rotulagem em carnes, além de temperos deixados sobre as mesas de consumo. As condições encontradas violam normas da RDC 216/2004, que regula os serviços de alimentação em todo o país.
A Vigilância Sanitária também destacou que, além da multa, infrações desse tipo podem gerar advertência, apreensão e inutilização de produtos, conforme previsto na legislação sanitária vigente. Como a decisão é final, não cabe recurso por parte da empresa.
O caso acende um alerta para consumidores e reforça a importância da fiscalização contínua em estabelecimentos alimentícios. Denúncias podem ser feitas diretamente aos órgãos de vigilância dos municípios.